AcompanhamentosCarnes e omeletescarnes suínas

COSTELA SUÍNA GRELHADA E ARROZ FESTIVO

1 Minuto(s) de leitura
Rendimento:
2 porções pessoas
Tempo:
30 minutos

Ingredientes


    COSTELINHA

    1 peça de costela suína já temperada

    Azeite a gosto

    Vinho branco a gosto

    ARROZ FESTIVO

    2 xícaras de arroz já cozido

    1 xícara de amêndoas em lâminas

    2 colheres de sopa de manteiga

    Sal a gosto

    Uva passa a gosto

    ACOMPANHAMENTO

    Arroz com amêndoas

Modo de Preparo

COSTELA
Corte a costela suína em ripas.
Regue a frigideira com azeite e sele as ripas de costela.
Reserve

ARROZ FESTIVO
Arroz branco: cozinhar normalmente.
Colocar em uma frigideira as 2 colheres de manteiga e dourar as amêndoas. Depois, juntar o arroz.

Você também pode gostar
Acompanhamentos

RISOTO DE TRÊS QUEIJOS

1 Minuto(s) de leitura
CALDO Faça um buquê com o alho-poró, o louro, o tomilho e a salsa. Amarre com um barbante e reserve. Em uma…
AcompanhamentosCarnes e omeletes

POLENTA AO MOLHO DE LINGUIÇA

1 Minuto(s) de leitura
Em uma panela, ferva a água e acrescente o fubá aos poucos, mexendo com um batedor de arame sempre, para não empelotar….
AcompanhamentosCarnes e omeletescarnes suínas

FEIJOADA COM FAROFA DE BACON

1 Minuto(s) de leitura
Em uma panela quente com água, ferva a carne-seca e o lombo suíno por 20 minutos. Reserve. Em uma panela quente com…

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado.