Frango com quiabo
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Participação Cidinha Numa tigela ou gamela, tempere o frango limpo e cortado com sal, colorau e alho amassado. Depois, adicione a gordura…
Frango recheado
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Participação Cidinha Tempere os frangos com sal, páprica, alho e azeite a gosto. No peito de frango, faça cortes no meio ou…
Frango Xadrez
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Receita swift Em uma frigideira ou panela quente, doure o frango no azeite e reserve. Junte a cebola, os pimentões e a…
Torta de Liquidificador de Frango
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RECHEIO Em uma panela, refogue a cebola, o alho e o tomate no azeite. Junte o frango desfiado, a azeitona, a ervilha…
Espetinho de frango com molho de páprica Swift
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Receita swift Coloque os filezinhos de sassami nos espetos e tempere-os com sal e lemon & herbs. Aqueça uma panela com azeite…
Estrogonofe de Frango
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Em uma panela, aqueça o azeite e doure as tiras de frango. Junte o alho e a cebola e refogue até murcharem….
Sobrecoxa marinada no suco de laranja com legumes
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Em uma tigela, coloque as sobrecoxas, o suco de laranja, o vinho branco, o tomilho, a cebola, a cenoura, o salsão, o…
Peito de frango marinado com molho teriyaki
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Disponha os peitos de frango em um recipiente fundo e acrescente o molho de soja, o saquê, o açúcar, o gengibre e…
YAKISOBA DA MARIA
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Em uma frigideira, doure o filé mignon no azeite quente, depois coloque a cebola, a couve-flor, a acelga, o brócolis e a…
FRANGO À FRANCESA
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Convidada Chef Paloma Santana Sele todos os filés de frango e reserve! Em uma panela, frite o bacon e a calabresa, adicione…
GALINHADA COM MAIONESE DE BANANA E FAROFA
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Convidado Chef Bruno Assis MAIONESE DE BANANA Em um liquidificador, bata as rodelas de banana com leite até incorporar e vá adicionando…
CALDO DE LEGUMES E FRANGO
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Convidado Chef Moacir Leite Em uma panela, coloque todos os ingredientes e a água e deixe ferver por 40 minutos. Quando estiver…
Frango com quiabo
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Receita swift Tempere os filés de coxa e sobrecoxa com sal e cúrcuma e doure-as de todos os lados, em uma panela…
MEDALHÃO DE FILÉ DE FRANGO COM PURÊ DE ERVILHAS E CEBOLA CRISPY
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Receita swift Em uma panela quente com azeite, doure o medalhão de todos os lados e reserve-o. Em um mixer ou liquidificador,…
SOBRECOXA COM CREME DE MANDIOQUINHA E CESTINHA DE FOLHAS VERDES
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Convidado: Chef Melchior Neto SOBRECOXA Tempere o frango com sal, pimenta-do-reino a gosto, alho, cebola, cominho e o limão espremido. Em uma…
Medalhão de mignon ao molho de poivre Swift
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Receita swift MEDALHÕES Tempere os medalhões com sal para parrilla defumado. Aqueça uma panela com azeite e doure os medalhões dos dois…
CREME DE FRANGO COM CROUTONS E MOLHO DE PIMENTA
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CREME DE FRANGO Em uma panela grande, coloque o azeite, doure o alho, depois a cebola e deixe bem transparente, coloque o…
Quibe de Frango
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Receita swift RECHEIO Em uma frigideira quente com azeite, refogue a cebola com o brócolis e acrescente o molho de alho cremoso….
Galinhada
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Receita swift Tempere o peito de frango e a coxinha da asa com sal e doure-os de todos os lados em uma…
Magret ao Molho de Vinho e Frutas Vermelhas
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Tempere os peitos de pato com sal e coloque-os em uma frigideira quente com azeite. Assim que colocá-los, diminua o fogo e…
Pato Assado com Laranja
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Misture a manteiga em temperatura ambiente com o sal e o mix de pimentas e passe em volta do pato. Coloque-o em…
Copa-Lombo Empanado com Purê de Cenoura Baby e Lemon Pepper
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Tempere os bifes de copa-lombo com sal de parrilla. Empane-os passando na farinha de trigo, ovo e farinha panko. Então, frite por…
