Coxa e sobrecoxa de frango
Tempero: em liquidificador, bata o suco de laranja com a cebola, o alho e o sal. Despeje sobre o frango e deixe na geladeira...
Crepioca
Em uma tigela misture todos ingredientes. Despeje em uma frigideira antiaderente e deixe até dourar.
Mix de grãos com peixe, cogumelos e hortaliças
Mix de grãos: cozinhe os grãos em água com uma pitada de sal. Deixe cozinhar até o grão ficar al dente. Depois de cozido,...
Macarrão de batata doce com agrião e cogumelos
Lave e corte as batatas, com ajuda de um cortador ou um mandolim, em tiras longas, como um fettuccine. Em uma frigideira grande, aqueça...
Caponata
Cozinhe a berinjela, abobrinha, cebola e pimentão separadamente com um pouco de azeite de oliva. Depois de cozinhar deixe esfriar. Cozinhe em uma frigideira...
Ceviche de coco
Abra o coco e tire toda a polpa de dentro. Reserve a polpa na própria água de coco.
Para o molho, misture leite de coco,...
Wraps
Wrap de filé mignon: leve a carne para grelhar e monte o wrap.
Wrap de frango: faça o guacamole com abacate, tomate, cebola e limão,...
Quiche light de legumes
Massa: em um recipiente, coloque as farinhas e junte os demais ingredientes da massa, misture com as mãos até ficar uma massa homogênea. Em...
Legumes recheados
Frango: em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite, junte o peito de frango picado e deixe até dourar. Acrescente o...
Sucos pós carnaval e Sopa de beterraba
Sucos: para todos os sucos, bata os ingredientes no liquidificador. Sirva gelado.
Sopa de beterraba: em uma panela, refogue a cebola. Coloque a beterraba junto...
Antepasto de abobrinha e Lasanha de abobrinha
Antepasto de abobrinha: corte as abobrinhas em tiras finas, no sentido do comprimento e tempere com sal. Besunte com azeite de oliva e grelhe...
Suco verde
Lave a maçã e as folhas e bata todos os ingredientes no liquidificador. Beba gelado.
Dica do Edu: inicie seu dia com esse suco. O...
Suco hidratante detox
Bata tudo no liquidificador e sirva imediatamente.
Benefícios do suco: os ingredientes do suco tem ação hidratante e agem na limpeza do fígado, sendo uma...
Sucos detox e antioxidantes
Bata todos os ingredientes de cada suco no liquidificador e beba gelado.
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