Ingredientes

Rendimento:
4 pessoas
Tempo:
30 minutos
  • ½ xícara (chá) de tomate picado

  • ½ xícara (chá) de rúcula picada

  • ½ xícara (chá) de queijo muçarela em cubos

  • ½ xícara (chá) de cebola roxa fatiada

  • Azeite, vinagre e sal a gosto.

Modo de Preparo

Frite o Cappelletti em óleo quente.
Depois misture com os ingredientes opcionais.
Tempere com azeite sal e vinagre.
Se preferir, sirva somente como aperitivo.

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