Rendimento:
2 pessoas
2 pessoas
Tempo:
15 minutos
15 minutos
Ingredientes
1 peça de queijo camembert
1 e ½ xícara (chá) de Farinha de trigo
1 ovo
1 e ½ xícara (chá) de Farinha panko
1 xícara (chá) de frutas vermelhas
1/2 limão
½ xícara (chá) de açúcar
1 litro de óleo para fritura
Modo de Preparo
Convidada: Chef Paloma Santana
CAMEMBERT EMPANADO
Passe o queijo camembert no trigo, depois no ovo e na farinha panko. Volte o procedimento mais uma vez, depois leve para fritar.
GELEIA
Em uma panela, adicione as frutas vermelhas, meio limão e o açúcar. Leve ao fogo baixo até começar a reduzir. Sirva ao lado do queijo empanado.
