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Bife Baiano

1 Minuto(s) de leitura
Rendimento:
8 pessoas
Tempo:
40 minutos

Ingredientes


    8 bifes de paleta

    Sal a gosto

    1 cebola fatiada

    2 tomates fatiados

    1 pimentão vermelho fatiado

    1 pimentão amarelo fatiado

    1 pimentão verde fatiado

    1 ramo de salsinha

    1 dente de alho

    1 xícara (chá) de água

    1 colher (café) de sal

Modo de Preparo

Tempere os bifes com sal a gosto. Em uma panela faça camadas de cebola, pimentões, tomates e bifes. Deixe em fogo baixo. Em um liquidificador, bata a água com a salsinha, o alho e o sal. Coloque aos poucos esse tempero até que a carne esteja cozida

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