Rendimento:
8 pessoas
8 pessoas
Tempo:
40 minutos
40 minutos
Ingredientes
8 bifes de paleta
Sal a gosto
1 cebola fatiada
2 tomates fatiados
1 pimentão vermelho fatiado
1 pimentão amarelo fatiado
1 pimentão verde fatiado
1 ramo de salsinha
1 dente de alho
1 xícara (chá) de água
1 colher (café) de sal
Modo de Preparo
Tempere os bifes com sal a gosto. Em uma panela faça camadas de cebola, pimentões, tomates e bifes. Deixe em fogo baixo. Em um liquidificador, bata a água com a salsinha, o alho e o sal. Coloque aos poucos esse tempero até que a carne esteja cozida
