Rendimento:
4 pessoas
4 pessoas
Tempo:
30 minutos
30 minutos
Ingredientes
BATATA DUCHESSE
500g de batata cozida e espremida
1 colher (sopa) de manteiga
3 colheres (sopa) de parmesão ralado
sal a gosto
2 gemas
BATATA DUCHESSE
1 xícara (chá) de cream cheese
1 xícara (chá) de peito de perú fatiado e picado
½ xicara (chá) de picles de pepino picado
2 colheres (sopa) de damasco picado
Salsinha picada a gosto
Modo de Preparo
BATATA DUCHESSE
Em um bowl, misture todos os ingredientes. Coloque essa pasta em saco de confeitar. Faça porções em uma forma com papel manteiga e leve para assar em forno pré aquecido a 200 graus até dourar.
Misture os ingredientes do recheio e sirva sobre a batata.
