Rendimento:
2 pessoas
2 pessoas
Tempo:
20 minutos
20 minutos
Ingredientes
2 filés batidos de aproximadamente 200 g
1 colher (chá) de sal
4 batatas cozidas
½ xícara (chá) de bacon
1 litro de óleo
2 ovos
água
farinha de trigo
farinha de rosca
Modo de Preparo
Bata os filés, salgue e acrescente o molho inglês.
Quebre os ovos, misture com água e banhe os filés. Deposite primeiro na farinha de trigo e, posteriormente, na farinha de rosca.
Aqueça o óleo e frite os filés.
BATATA SAUTÉ
Em uma frigideira, coloque o bacon, deixe derreter um pouco, acrescente as batatas fatiadas em rodelas, acrescente o sal e a cebola fatiada. Deixar dourar, está pronta.
