Rendimento:
2 pessoas
Tempo:
20 minutos

Ingredientes

  • 2 filés batidos de aproximadamente 200 g

  • 1 colher (chá) de sal

  • 4 batatas cozidas

  • ½ xícara (chá) de bacon

  • 1 litro de óleo

  • 2 ovos

  • água

  • farinha de trigo

  • farinha de rosca

Modo de Preparo

Bata os filés, salgue e acrescente o molho inglês.
Quebre os ovos, misture com água e banhe os filés. Deposite primeiro na farinha de trigo e, posteriormente, na farinha de rosca.
Aqueça o óleo e frite os filés.

BATATA SAUTÉ
Em uma frigideira, coloque o bacon, deixe derreter um pouco, acrescente as batatas fatiadas em rodelas, acrescente o sal e a cebola fatiada. Deixar dourar, está pronta.