Rendimento:
4 pessoas
4 pessoas
Tempo:
15 minutos
15 minutos
Ingredientes
4 colheres (sopa) de azeite
2 dentes de alho picados
½ xícara (chá) de cebola picada
½ xícara (chá) de cenoura picada
1 xícara (chá) de salmão em cubos
2 colheres (sopa) de molho de soja
2 xícaras (chá) de arroz integral cozido
½ xícara (chá) de pimentão vermelho picado
Sal a gosto
Cheiro verde a gosto
Modo de Preparo
Em uma panela, refogue alho, cebola e cenoura no azeite. Junte o salmão e deixe até esbranquiçar e em seguida coloque o molho de soja. Acrescente o arroz, o pimentão e tempere com sal a gosto e cheiro verde a gosto.
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