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Yakisoba de Camarão

1 Minuto(s) de leitura
Rendimento:
06 pessoas
Tempo:
40 minutos

Ingredientes


    500g de macarrão para yakisoba (tipo lámen)

    3 colheres (sopa) de óleo

    1 xícara (chá) de cebola picada

    1 xícara (chá) de couve-flor

    1 xícara (chá) de acelga

    1 xícara (chá) de repolho roxo

    1 xícara (chá) de brócolis

    1 xícara (chá) de cenoura fatiada

    3 xícaras (chá) de camarão

    1⁄2 xícara (chá) de molho de soja

    1 xícara (café) de água

    1⁄2 xícara (chá) de cebolinha picada

    3 colheres (sopa) de óleo de gergelim

    Gergelim a gosto

Modo de Preparo

Em uma panela com água e sal, cozinhe o macarrão e reserve.

Em uma frigideira, coloque o óleo e doure a cebola, depois coloque a couve flor, a acelga, o repolho, o brócolis, e a cenoura.

Adicione os camarões, em seguida o molho de soja, água e a cebolinha.

Deixe em fogo médio por 5 minutos.

Finalize com o óleo de gergelim.

Decore com gergelim a gosto.

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