Polvo com feijões e linguiça artesanal
1 Minuto(s) de leitura
Corte todos os vegetais de forma grosseira. Aqueça uma panela, jogue sementes de pimenta-do-reino e espere ponto de fumaça. Adicione azeite e…
Feijoada de frutos do mar
1 Minuto(s) de leitura
Feijão: em uma panela, cozinhe o feijão com ou louro e o caldo de peixe. Depois de pronto, reserve. Feijoada: em uma…
Polvo à lagareiro
1 Minuto(s) de leitura
Encha de água uma panela grande (4 litros), deixando apenas 3 dedos de completar o nível máximo da panela e coloque para…
Frutos do mar grelhados com Arroz com brócolis e Batata portuguesa
1 Minuto(s) de leitura
Frutos do mar grelhados: em uma grelha, coloque todos os frutos do mar e deixe por 5 minutos em uma temperatura de…
Paella tradicional
1 Minuto(s) de leitura
Coloque o azeite na panela. Frite os camarões grandes e lagostins. Depois, tire e reserve. Frite o alho e a cebola. Acrescente…
Arroz com frutos do mar
1 Minuto(s) de leitura
Cozinhe na ordem o arroz com todos os ingredientes. Em seguida, puxe os frutos do mar na wok com sal. Acrescente o…
Polvo com azeite e tomatinho confitado com azeite de alecrim
1 Minuto(s) de leitura
Deixe cozinhar o polvo na panela de pressão por 15 ou 20 minutos, acrescente uma cebola com casca e sem sal, para…
Tagliatelle de frutos do mar
1 Minuto(s) de leitura
Cozinhe a massa em água salgada. Reserve. Em uma frigideira preaquecida, coloque uma colher de sopa de azeite e frite rapidamente o…
Cassoulet de frutos do mar
1 Minuto(s) de leitura
Convidada: chef Daniella Façanha Caldo: refogue os secos no óleo de coco. Coloque o creme de leite e as ervas frescas por…
Feijoada de frutos do mar
1 Minuto(s) de leitura
Feijão: em uma panela, cozinhe o feijão com o louro e o caldo de peixe. Depois de pronto, retire a água e…
Feijoada branca com frutos do mar: Restaurante Rufinos
1 Minuto(s) de leitura
Feijão: cozinhe o feijão com o louro e o caldo de peixe como de costume. Depois de pronto retire da água e…
Arroz de polvo e lula à dorê com molho tártaro
1 Minuto(s) de leitura
Polvo: em uma panela de pressão, coloque o polvo, o alecrim, as folhas de louro e a cebola. Não adicione água. Depois…
