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almôndega

Carnes e omeletescarnes suínas

Almôndegas de linguiça

5 de setembro de 2018
1 Minuto(s) de leitura
Misture bem a linguiça com a farinha de rosca e a cebola. Molde as almôndegas e frite em óleo quente. Doure o…
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Carnes e omeletescarnes vermelhas

Almôndegas empanadas

19 de abril de 2018
1 Minuto(s) de leitura
Em uma tigela, misture bem a carne moída com o ovo, a farinha de rosca e a batata. Tempere com sal a…
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Carnes e omeletescarnes vermelhas

Estrogonofe de almôndegas

22 de janeiro de 2018
1 Minuto(s) de leitura
Almôndegas: misture a carne com a farinha de rosca, o ovo e o sal. Molde as almondegas e frite em óleo quente….
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aperitivosopção vegetarianaopções vegetarianasSalgados

Almôndega de shitake e Bolinho de batata doce com queijo vegano

10 de outubro de 2017
1 Minuto(s) de leitura
Almôndega de shitake: ferva a água e adicione a soja, deixando cozinhar por 5 minutos. Retire e esprema bem para sair toda…
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Carnes e omeletescarnes vermelhasMolhosMolhos para massas

Macarrão com almôndegas

3 de maio de 2017
1 Minuto(s) de leitura
Almôndegas: em uma tigela, misture a carne com a farinha de rosca, a cebola ralada, o ovo e o sal a gosto….
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carnes vermelhas

Hamburguer, Almôndegas ao forno e Quibe de forno

14 de agosto de 2015
1 Minuto(s) de leitura
Hamburguer: misture bem todos os ingredientes. Modele os hamburgueres, faça na frigideira quente ou na churrasqueira. Almôndegas: misture bem a carne moída…
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carnes vermelhasmassasMolhos para massas

Espaguete na salsicha e almôndegas

6 de outubro de 2014
1 Minuto(s) de leitura
Molho de tomate: em uma panela, coloque o azeite e refogue a cebola. Acrescente o molho de tomate e o manjericão e…
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carnes vermelhasMandiocaMolhos para massas

Almôndegas de mandioca

15 de julho de 2014
1 Minuto(s) de leitura
Massa: em uma panela com água e sal, cozinhe a massa desejada até ficar “al dente”. Almôndega: em uma tigela, misture a…
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carnes vermelhasoutros

Almôndega recheada com purê de mandioquinha

22 de abril de 2014
1 Minuto(s) de leitura
Almôndega recheada: em uma tigela, coloque os pães e adicione a água. Deixe os pães hidratarem e tire o excesso de água…
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dia das criançasmassasMassas e risotos

Espaguete na salsicha ou almôndega

24 de setembro de 2012
1 Minuto(s) de leitura
Molho de tomate: em panela, doure a cebola no óleo. Acrescente o molho de tomate, o açúcar, o sal, as folhas de…
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  • Sobre o Apresentador

    Edu Guedes

    O Apresentador Edu Guedes nasceu na cidade de São Paulo em 18 de maio 1974;
    Cursou Faculdade de Administração de Empresas na FMU-SP e também estudou gastronomia em Bologna, na Itália;
    O gosto pela culinária surgiu na infância quando admirava sua avó materna a cozinhar;

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