Rendimento:
6 pessoas
6 pessoas
Tempo:
30 minutos
30 minutos
Ingredientes
3 xícaras (chá) de mandioquinha cozida e espremida
3 colheres (sopa) de manteiga
1 1⁄2 xícara (chá) de vinho branco seco
1⁄2 xícara (chá) de mostarda antiga
Modo de Preparo
Em uma panela coloque o vinho e a mostarda. Deixe reduzir pela metade.
Misture a mandioquinha com a manteiga e em seguida a redução de vinho.
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