Ingredientes

Rendimento:
04 pessoas
Tempo:
30 minutos
  • 2 colheres (sopa) de azeite

  • 1 cebola média picada

  • 2 dentes de alho picados

  • 500g de carne moída

  • 1 xícara (chá) de arroz arbóreo pré-cozido

  • 1 xícara (chá) de molho de tomate

  • cheiro verde e sal a gosto


  • DEMAIS INGREDIENTES
  • 2 pimentões abertos ao meio para rechear

  • 1 xícara (chá) de parmesão ralado

Modo de Preparo

Em um bowl, tempere a carne moída com cebola, alho, molho de tomate e sal.

Acrescente o arroz e recheie os pimentões.

Cozinhe os pimentões numa panela com 2 xícaras de água, até que fiquem cozidos.

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