Rendimento:
06 pessoas
06 pessoas
Tempo:
20 minutos
20 minutos
Ingredientes
4 tomates cortados ao meio sem sementes
RECHEIO
3 colheres (sopa) de manteiga
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
2 xícaras (chá) de quinoa cozida
sal a gosto
cheiro verde a gosto
1 xícara (chá) de muçarela picada
Modo de Preparo
Em uma panela, refogue alho e cebola na manteiga.
Junte a quinoa cozida e tempere com sal e cheiro verde.
Recheie os tomates com a quinoa, cubra com a muçarela e leve para assar em forno pré-aquecido a 200 graus por 10 minutos.
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