Rendimento:
4 porções pessoas
4 porções pessoas
Tempo:
40 minutos
40 minutos
Ingredientes
700 g de filé de frango temperado com sal e pimenta
1 xícara (chá) de aveia em flocos médios
1 xícara (chá) de farinha de amêndoas e temperos
4 ovos ligeiramente batidos para empanar
Temperos a gosto
2 xícaras (chá) de molho de tomate
1 xícara (chá) de queijo muçarela ou de búfala fatiado
Modo de Preparo
EDU GUEDES E NUTRICIONISTA CRYSTAL MÜLLER
Tempere os frangos, passe na mistura seca de farinhas temperadas e, em seguida, nos ovos batidos e novamente na mistura de farinhas.
Em uma forma, coloque os frangos empanados, asse por 15minutos, retire do forno, adicione o molho de tomate e o queijo e volte para o forno por mais 10 minutos para o queijo gratinar.
