Rendimento:
4 pessoas
4 pessoas
Tempo:
15 minutos
15 minutos
Ingredientes
3 colheres (sopa) de azeite
4 medalhões de filé de frango com bacon
1 e ½ xícara (chá) de ervilha pré-cozida
½ xícara (chá) de creme de leite fresco
1 colher (sopa) de manteiga
Sal a gosto
3 colheres (sopa) de cebola crispy
Modo de Preparo
Receita swift
Em uma panela quente com azeite, doure o medalhão de todos os lados e reserve-o.
Em um mixer ou liquidificador, bata a ervilha com o creme de leite fresco, a manteiga e o sal. Sirva o purê ao lado dos medalhões e finalize com a cebola crispy.
