Rendimento:
2 pessoas
2 pessoas
Tempo:
20 minutos
20 minutos
Ingredientes
2 colheres (sopa) de azeite
2 espetinhos bovinos com bacon
2 espetinhos de frango
2 espetinhos de linguiça
2 colheres (sopa) de manteiga
1 xícara (chá) de queijo coalho em cubos
½ xícara (chá) de cebola picada
2 xícaras (chá) de farofa tradicional
2 colheres (sopa) de salsinha picada
Sal a gosto
Modo de Preparo
Em uma frigideira quente com azeite coloque todos os espetinhos e vá virando até estar pronto de todos os lados. Em uma outra panela derreta a manteiga, doure o queijo coalho, coloque a cebola, refogue-a bem, acrescente a farofa e tempere com a salsinha e o sal, sirva acompanhando os espetinhos.
