Rendimento:
4 porções pessoas
4 porções pessoas
Tempo:
30 minutos
30 minutos
Ingredientes
3 colheres (sopa) de azeite
1 xícara (chá) de cebola picada
1 xícara (chá) de tomate-cereja cortado ao meio
2 latas de atum escorrido
2 latas de sardinha escorrida
1 xícara (chá) de vinho branco seco
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
2 colheres (sopa) de manteiga
3 xícaras (chá) de espaguete cozido
½ xícara (chá) de salsinha picada
Modo de Preparo
Em uma panela quente com azeite, refogue a cebola, o tomate-cereja e o atum. Adicione o vinho e tempere com sal e pimenta. Mexa até o vinho reduzir pela metade. Acrescente a manteiga e mexa até incorporar. Junte o espaguete e a salsinha, mexa bem e sirva.
