Rendimento:
45 cumbuquinhas de chocolate pessoas
45 cumbuquinhas de chocolate pessoas
Tempo:
20 minutos
20 minutos
Ingredientes
600g de Chocolate ao Leite temperado
Modo de Preparo
Higienize as bexigas com álcool. Encha as bexigas com a bombinha
Mergulhe a bexiga no chocolate temperado e coloque sobre uma placa forrada com papel manteiga Leve à geladeira por 5-7 minutos ou ate firmar. Estoure as bexigas com a ponta de uma faca. Retire a bexiga estourada de dentro das cumbucas. Recheie com o brigadeiro.
Convidado: Chef Chocolatier Renata Arassiro
