Legumes recheados
Frango: em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite, junte o peito de frango picado e deixe até dourar. Acrescente o...
Puchero
Em uma panela doure o bacon no óleo e acrescente todas as carnes, deixando dourar por 5 minutos. Acrescente a cebola, o tomate e...
Parmegiana de berinjela
Em uma superfície com papel toalha disponha as fatias de berinjela. Salpique sal e deixe por 30 minutos. Retire o excesso de líquido e...
Capeletti Recheado com carne seca, abóbora e queijo coalho e Molho de manteiga com...
CAPELETTI RECHEADO COM CARNE SECA, ABÓBORA E QUEIJO COALHO
MASSA: Adicione os ovos a farinha e o sal. Sovar a massa até dar o ponto.
RECHEIO:...
Yakissoba tradicional e Yakissoba de picanha
Yakissoba tradicional: em uma panela com água e sal, cozinhe o macarrão e reserve. Em uma frigideira, coloque o óleo e óleo de gergelim...
Beringela recheada
Corte as beringelas em canoa retirando o miolo para rechear.
Em uma panela, refogue alho, cebola, tomate e o miolo da berinjela no azeite.
Desligue o...
Couve flor gratinada
Espalhe a manteiga sobre toda a couve flor e coloque o parmesão ralado sobre toda a
superfície. Leve ao forno pré aquecido a 200 graus...
Quiche light de legumes
Massa: em um recipiente, coloque as farinhas e junte os demais ingredientes da massa, misture com as mãos até ficar uma massa homogênea. Em...
Pimentão recheado
Em uma panela, aquece o azeite e refogue o alho e a cebola. Acrescente a carne moída e frite até perder toda a água....
Verrine de tomate confit
TOMATES ASSADOS
Em uma forma, coloque os tomatinhos cereja e tempere-os com o alho, o caldo de legumes, o açúcar, a salsa, o manjericão, e...
