Ingredientes

Tempo:
30 minutos

    Marcela Allan
  • 4 colheres (sopa) de manteiga

  • 2 latas de leite condensado

  • Manteiga para untar as mãos

  • Cubos pequenos de goiabada (quantidade suficiente)

  • 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado

Modo de Preparo

Em uma panela, coloque a manteiga e deixe derreter. Acrescente o leite condensado e cozinhe, mexendo sempre, até que desgrude do fundo da panela (ponto de brigadeiro tradicional).
Unte as mãos com a manteiga. Com o auxílio de uma colher de café, retire uma porção da massa e modele uma bolinha. Abra a massa, recheie com um cubo de goiabada e feche. Peneire o queijo parmesão ralado. Passe o brigadeiro no queijo peneirado e sirva.

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