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Biscoito caipirinha

1 Minuto(s) de leitura
Rendimento:
40 pessoas
Tempo:
30 minutos

Ingredientes


    ½ kg de farinha de trigo

    250 g de manteiga

    2 ovos

    5 colheres (sopa) de açúcar

    4 colheres (sopa) de fermento em pó

    1 colher (sopa) de leite

    1 pitada de sal

    Goiabada picada a gosto

    2 xícaras (chá) de açúcar cristal

Modo de Preparo

Misture em uma tigela a farinha de trigo, a manteiga, os ovos, o açúcar, o fermento, o leite e o sal até que fique homogêneo e não grude nas mãos.

Modele os biscoitos, coloque um pedacinho de goiabada por cima, passe no açúcar cristal e coloque na assadeira.

Leve para assar no forno pré-aquecido (150ºC) por cerca de 8 minutos ou até que fiquem ligeiramente dourados.

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