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Arroz de bacalhau

1 Minuto(s) de leitura
Rendimento:
6 pessoas
Tempo:
15 minutos

Ingredientes

  • 5 colheres (sopa) de azeite

  • 3 dentes de alho picados

  • 1 cebola fatiada

  • 1 filé de bacalhau dessalgado fatiado

  • 3 xícaras (chá) de arroz branco cozido

  • 1 xícara (chá) de tomate picado sem sementes

  • ½ xícara (chá) azeitonas fatiadas

  • Sal a gosto

  • Salsinha picada a gosto

Modo de Preparo

Em uma panela, doure o alho e a cebola no azeite. Junte o bacalhau e continue refogando. Em seguida acrescente o arroz, o tomate, as azeitonas e tempere com salsinha e sal a gosto.

 

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