Acompanhamentos

HOMUS

1 Minuto(s) de leitura
Rendimento:
10 porções pessoas
Tempo:
10 minutos

Ingredientes


    4 xícaras (chá) de grão-de-bico

    1 dente de alho

    5 colheres (sopa) de tahini (pasta de gergelim)

    1 colher (sobremesa) de sal

    5 colheres (sopa) de azeite

    Suco de 1 limão

    1 pitada de páprica doce

Modo de Preparo

Convidado: Chef Ginevro

Coloque todos os ingredientes em um liquidificador e bata até que atinja uma consistência pastosa.

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