Rendimento:
1 pessoas
Tempo:
20 minutos

Ingredientes

  • 1 filé de truta

  • Tempero para pescados a gosto

  • Sal a gosto

  • 3 colheres (sopa) de azeite

  • 2 colheres (sopa) de manteiga

  • ½ xícara (chá) de cenoura baby

  • 1 xícara (chá) de pinhão cozido e descascado

  • ½ xícara (chá) de tomate-cereja

  • 2 colheres (sopa) de salsinha picada

Modo de Preparo

Receita swift

Tempere a truta com tempero para pescados e sal e doure-a de todos os lados, em uma panela quente com azeite. Derreta a manteiga em outra panela e refogue os demais ingredientes. Sirva ao lado da truta.