Rendimento:
4 porções pessoas
4 porções pessoas
Tempo:
25 minutos
25 minutos
Ingredientes
3 colheres (sopa) de azeite
1 xícara (chá) de pimentão picado
2 dentes de alho picados
1 xícara (chá) de tomate picado
3 xícaras (chá) de feijão vermelho cozido com caldo
Sal a gosto
1 xícara (chá) de macarrão para sopa cru
½ xícara (chá) de salsinha picada
Modo de Preparo
Em uma panela quente com azeite, refogue o pimentão, o alho e o tomate até começarem a murchar. Junte o feijão e tempere com sal. Quando o caldo de feijão estiver quente, coloque o macarrão cru e deixe no fogo até cozinhar. Finalize com a salsinha e sirva.
