Acompanhamentos

SHAKSHUKA NO MOLHO BARBECUE

1 Minuto(s) de leitura
Rendimento:
4 pessoas
Tempo:
30 minutos

Ingredientes


    3 colheres (sopa) de azeite

    ½ cebola ralada

    ½ xícara (chá) de molho de tomate

    ½ xícara (chá) de ketchup

    Suco de 1 limão

    1 colher (sopa) de mostarda

    2 colheres (sopa) de açúcar mascavo

    1 colher (sopa) de vinagre

    2 colheres (sopa) de molho inglês

    6 ovos

Modo de Preparo

Em uma frigideira, refogue a cebola no azeite. Em seguida, misture os demais ingredientes, exceto os ovos. Deixe em fogo médio até ferver. Então, diminua o fogo e disponha os ovos sobre o molho, separadamente. Tampe a frigideira e deixe até que os ovos estejam cozidos.

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