Rendimento:
4 pessoas
4 pessoas
Tempo:
30 minutos
30 minutos
Ingredientes
3 colheres (sopa) de azeite
½ cebola ralada
½ xícara (chá) de molho de tomate
½ xícara (chá) de ketchup
Suco de 1 limão
1 colher (sopa) de mostarda
2 colheres (sopa) de açúcar mascavo
1 colher (sopa) de vinagre
2 colheres (sopa) de molho inglês
6 ovos
Modo de Preparo
Em uma frigideira, refogue a cebola no azeite. Em seguida, misture os demais ingredientes, exceto os ovos. Deixe em fogo médio até ferver. Então, diminua o fogo e disponha os ovos sobre o molho, separadamente. Tampe a frigideira e deixe até que os ovos estejam cozidos.
