Ingredientes

Rendimento:
20 pessoas
Tempo:
2 horas e 20 minutos
  • ½ kg de chocolate meio amargo picado

  • 3 colheres (sopa) de creme de leite

  • 20 biscoitos tipo maisena picados

  • 1 xícara (chá) de amêndoa picada

  • 1 xícara (chá) de uva passa

  • Canela em pó a gosto

Modo de Preparo

Derreta o chocolate em banho-maria. Acrescente o creme de leite, os biscoitos, a amêndoa, a uva passa, a canela e misture até que fique homogêneo.

Com o auxílio de um papel alumínio, molde-o em formato de salame. Embrulhe-o em um plástico filme e deixe no refrigerador por duas horas.