Rendimento:
20 pessoas
20 pessoas
Tempo:
2 horas e 20 minutos
2 horas e 20 minutos
Ingredientes
½ kg de chocolate meio amargo picado
3 colheres (sopa) de creme de leite
20 biscoitos tipo maisena picados
1 xícara (chá) de amêndoa picada
1 xícara (chá) de uva passa
Canela em pó a gosto
Modo de Preparo
Derreta o chocolate em banho-maria. Acrescente o creme de leite, os biscoitos, a amêndoa, a uva passa, a canela e misture até que fique homogêneo.
Com o auxílio de um papel alumínio, molde-o em formato de salame. Embrulhe-o em um plástico filme e deixe no refrigerador por duas horas.
