Carnes e omeletespeixes e frutos do mar

Polaca do Alasca ao Molho de Abóbora Gratinada com Queijo Coalho

1 Minuto(s) de leitura
Rendimento:
4 pessoas
Tempo:
20 minutos

Ingredientes


    4 filés de polaca do Alasca

    Suco de 1 limão

    Sal a gosto

    3 colheres (sopa) de azeite

    1 xícara (chá) de queijo coalho em cubos

    1 xícara (chá) de caldo de abóbora com leite de coco

    Sal a gosto

Modo de Preparo

Tempere os filés de polaca com o suco de limão e sal. Doure-os em uma panela com
azeite quente. Em uma panela separada, doure os cubos de queijo coalho e acrescente
o caldo de abóbora com leite de coco. Acerte o sal. Regue os filés de polaca com o
molho.

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