Rendimento:
4 pessoas
Tempo:
20 minutos

Ingredientes

  • 4 filés de polaca do Alasca

  • Suco de 1 limão

  • Sal a gosto

  • 3 colheres (sopa) de azeite

  • 1 xícara (chá) de queijo coalho em cubos

  • 1 xícara (chá) de caldo de abóbora com leite de coco

  • Sal a gosto

Modo de Preparo

Tempere os filés de polaca com o suco de limão e sal. Doure-os em uma panela com
azeite quente. Em uma panela separada, doure os cubos de queijo coalho e acrescente
o caldo de abóbora com leite de coco. Acerte o sal. Regue os filés de polaca com o
molho.