Rendimento:
6 pessoas
6 pessoas
Tempo:
30 minutos
30 minutos
Ingredientes
1 kg de filé de tilápia
Sal a gosto
1 xícara (chá) de cenoura cortada em palitos pré-cozida
1 xícara (chá) de vagem pré-cozida
1 xícara (chá) de alho poró cortado em palitos
3 colheres de azeite
Modo de Preparo
Tempere os filés de peixe com sal a gosto. Recheie com uma tirinha de cenoura, uma vagem e um palito de alho poró. Enrole os filés e prenda-os com um palito. Em uma frigideira doure os rolês no azeite no fogo baixo até dourar. Sirva com molho de tomate.
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