Ingredientes

Rendimento:
4 pessoas
Tempo:
1 Hora
  • 1 peito de frango

  • Sal a gosto

  • Azeite a gosto


  • MOLHO
  • 3 colheres (sopa) de azeite

  • 2 dentes de alho picados

  • 1 cebola picada

  • 1 xícara (chá) de tomate picado sem sementes

  • 1 xícara (chá) de pimentão picado sem pele

  • 1⁄2 xícara (chá) de água

  • sal a gosto

Modo de Preparo

Tempere o frango co sal a gosto.

Doure em chapa quente com azeite até o ponto desejado.

Para o molho, refogue alho, cebola, tomate e pimentão no azeite.

Adicione a água, deixe amornar e bata no liquidificador.

Ajuste o sal e sirva com o frango

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