AcompanhamentosavesCarnes e omeletes

Peito de Frango ao Molho Bravo

1 Minuto(s) de leitura
Rendimento:
4 pessoas
Tempo:
1 Hora

Ingredientes


    1 peito de frango

    Sal a gosto

    Azeite a gosto

    MOLHO

    3 colheres (sopa) de azeite

    2 dentes de alho picados

    1 cebola picada

    1 xícara (chá) de tomate picado sem sementes

    1 xícara (chá) de pimentão picado sem pele

    1⁄2 xícara (chá) de água

    sal a gosto

Modo de Preparo

Tempere o frango co sal a gosto.

Doure em chapa quente com azeite até o ponto desejado.

Para o molho, refogue alho, cebola, tomate e pimentão no azeite.

Adicione a água, deixe amornar e bata no liquidificador.

Ajuste o sal e sirva com o frango

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