Ingredientes
Ovos suflê
2 ovos
1 colher (sopa) de açúcar
Calda de morango
2 xícaras (chá) de morango picado
1 xícara (chá) de açúcar
Raspas de 1 laranja
Modo de Preparo
Bata os ovos até espumar. Acrescente, aos poucos, o açúcar sem parar de bater. Despeje em uma frigideira untada com óleo ou manteiga e prepare como uma omelete. Para a calda, coloque todos os ingredientes em uma panela, deixe ferver em fogo baixo por 5 minutos.
