Rendimento:
4 pessoas
4 pessoas
Tempo:
40 minutos
40 minutos
Ingredientes
4 claras
1 pitada de sal
3 colheres (sopa) de azeite
4 gemas
Modo de Preparo
Em uma batedeira, bata as claras com o sal até ficarem firmes. Distribua as claras em neve em quatro potes individuais próprios para o forno regados com azeite. Coloque uma gema no centro de cada pote e leve para o forno a 180 ºC por 15 minutos ou até a clara estar firme. Sirva.
