Rendimento:
4 pessoas
4 pessoas
Tempo:
15 minutos
15 minutos
Ingredientes
3 litros de água fervente
1 kg de massa pronta para nhoque
3 xícaras (chá) de molho de tomate
150 g de mozarela cortada em tiras finas
150 g de presunto cortado em tiras finas
1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
Modo de Preparo
Preaqueça o forno em temperatura alta. Tempere a água com sal e óleo, coloque nela o nhoque e, quando eles subirem à superfície, retire-os com uma escumadeira. Disponha metade do nhoque numa fôrma refratária, cubra com metade do molho de tomate, metade da mozarela e metade do presunto. Repita o procedimento com a outra metade dos ingredientes. Polvilhe com o queijo parmesão e leve ao forno por 10 minutos.
