Ingredientes

Rendimento:
4 pessoas
Tempo:
10 minutos
  • 1 xícara (chá) de leite

  • 1 ovo cozido

  • 1 dente de alho

  • Sal a gosto

  • Óleo, o suficiente

  • 2 xícaras (chá) de seleta de legumes cozido

Modo de Preparo

Em um liquidificador, coloque o leite, o alho, ovo e o sal.
Ligue o liquidificador e coloque o óleo aos poucos, até que obtenha uma consistência bem cremosa.
Ajuste o sal se necessário.
Misture com a seleta de legumes, deixe gelar antes de servir.

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