Acompanhamentosmassas

MACARRÃO SAUDÁVEL

1 Minuto(s) de leitura
Rendimento:
8 porções pessoas
Tempo:
15 minutos

Ingredientes


    1 xícara (chá) de cenoura picada

    1 xícara (chá) de cebola picada

    1 xícara (chá) de salmão picado

    2 xícaras (chá) de caldo de legumes

    Pimenta-do-reino a gosto

    Sal a gosto

    2 xícaras (chá) de talharim

Modo de Preparo

Em uma panela com água fervendo, coloque os legumes e espere cerca de 30
segundos. Transfira os legumes para uma tigela com água gelada e gelo.

DICA: Use as cascas dos alimentos com água para fazer o caldo de legumes

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