Rendimento:
4 pessoas
4 pessoas
Tempo:
20 minutos
20 minutos
Ingredientes
4 bifes de lombo suíno
Sal a gosto
3 colheres (sopa) de azeite
3 colheres (sopa) de manteiga
1 xícara (chá) de brócolis
1 xícara (chá) de couve-flor
1 xícara (chá) de cenoura baby
3 colheres (sopa) de salsinha picada
1 colher (sopa) de molho de pimenta defumado
Modo de Preparo
Receita swift
Tempere os bifes de lombo com sal e doure-os dos dois lados, em uma frigideira quente com azeite. Reserve. Em outra panela, derreta a manteiga e refogue levemente o brócolis, a couve-flor e a cenoura baby. Finalize com salsinha e molho de pimenta defumado e sirva acompanhando os bifes de lombo.
