Ingredientes

Rendimento:
5 pessoas
Tempo:
45 minutos

    HAMBÚRGUER
  • 3 linguiças toscana sem a pele

  • 3 xícaras (chá) de carne moída suína


  • CREME DE ALHO
  • 1⁄2 litro de creme de leite fresco

  • 3 dentes de alho

  • sal a gosto


  • DEMAIS INGREDIENTES
  • Pão de hambúrguer

Modo de Preparo

HAMBUGUER
Em um bowl, misture bem a linguiça sem a pele com a carne moída suína. Molde os hambúrgueres e doure-os numa frigideira com um fio de óleo.

CREME DE ALHO
Coloque todos os ingredientes numa panela menos o sal. Deixe fogo muito baixo por cerca de 30 minutos mexendo sempre. Ajuste o sal. Sirva com o hambúrguer.