Hambúrguer suíno com creme de alho
5 pessoas
45 minutos
Ingredientes
3 linguiças toscana sem a pele
3 xícaras (chá) de carne moída suína
1⁄2 litro de creme de leite fresco
3 dentes de alho
sal a gosto
Pão de hambúrguer
HAMBÚRGUER
CREME DE ALHO
DEMAIS INGREDIENTES
Modo de Preparo
HAMBUGUER
Em um bowl, misture bem a linguiça sem a pele com a carne moída suína. Molde os hambúrgueres e doure-os numa frigideira com um fio de óleo.
CREME DE ALHO
Coloque todos os ingredientes numa panela menos o sal. Deixe fogo muito baixo por cerca de 30 minutos mexendo sempre. Ajuste o sal. Sirva com o hambúrguer.