Rendimento:
8 unidades pessoas
8 unidades pessoas
Tempo:
30 minutos
30 minutos
Ingredientes
100 g de patinho moído
100 g de fraldinha moída
1 pitada de pimenta-do-reino
1 pitada de páprica doce em pó
2 colheres (sopa) de salsinha picada
2 colheres (sopa) de cebolinha picada
1 pitada de sal marinho moído
1 pitada de noz-moscada ralada
2 colheres (sopa) de azeite de oliva extra virgem
½ xícara (chá) de cenoura ralada
½ xícara (chá) de abobrinha ralada
1 ovo
Modo de Preparo
Misture todos os ingredientes, sele em uma frigideira bem quente com um fio de azeite de oliva extra virgem.
Convidada: chef funcional Lidiane Barbosa
