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Hambúrguer de carne, abobrinha e cenoura

1 Minuto(s) de leitura
Rendimento:
8 unidades pessoas
Tempo:
30 minutos

Ingredientes


    100 g de patinho moído

    100 g de fraldinha moída

    1 pitada de pimenta-do-reino

    1 pitada de páprica doce em pó

    2 colheres (sopa) de salsinha picada

    2 colheres (sopa) de cebolinha picada

    1 pitada de sal marinho moído

    1 pitada de noz-moscada ralada

    2 colheres (sopa) de azeite de oliva extra virgem

    ½ xícara (chá) de cenoura ralada

    ½ xícara (chá) de abobrinha ralada

    1 ovo

Modo de Preparo

Misture todos os ingredientes, sele em uma frigideira bem quente com um fio de azeite de oliva extra virgem.

Convidada: chef funcional Lidiane Barbosa

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