Ingredientes

Rendimento:
8 unidades pessoas
Tempo:
30 minutos
  • 100 g de patinho moído

  • 100 g de fraldinha moída

  • 1 pitada de pimenta-do-reino

  • 1 pitada de páprica doce em pó

  • 2 colheres (sopa) de salsinha picada

  • 2 colheres (sopa) de cebolinha picada

  • 1 pitada de sal marinho moído

  • 1 pitada de noz-moscada ralada

  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva extra virgem

  • ½ xícara (chá) de cenoura ralada

  • ½ xícara (chá) de abobrinha ralada

  • 1 ovo

Modo de Preparo

Misture todos os ingredientes, sele em uma frigideira bem quente com um fio de azeite de oliva extra virgem.

Convidada: chef funcional Lidiane Barbosa