Carnes e omeletescarnes vermelhas

Hambúrguer com Bacon Caramelizado Swift

1 Minuto(s) de leitura
Rendimento:
2 pessoas
Tempo:
15 minutos

Ingredientes


    6 fatias de bacon

    2 colheres (sopa) de açúcar mascavo

    2 colheres (sopa) de azeite

    2 hambúrgueres

    Sal a gosto

    2 pães franceses rústicos

    2 xícaras (chá) de batata canoa frita

Modo de Preparo

Em uma frigideira quente, derreta o açúcar e coloque as fatias de bacon, de modo que fiquem envoltas no açúcar. Deixe o bacon na frigideira até começar a ficar crocante. Em uma frigideira separada, aqueça o azeite e doure o hambúrguer temperado com sal. Doure dos dois lados e sirva dentro do pão francês rústico com o bacon caramelizado sobre o hambúrguer. Sirva acompanhado da batata canoa.

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