AcompanhamentosavesCarnes e omeletes

FRANGO À PIZZAIOLO

1 Minuto(s) de leitura
Rendimento:
4 porções pessoas
Tempo:
15 minutos

Ingredientes


    4 filés de peito de frango

    Sal a gosto

    3 colheres (sopa) de azeite

    1 cebola picada

    2 xícaras (chá) de molho de tomate

    6 fatias de queijo muçarela

    Orégano a gosto

Modo de Preparo

Tempere os filés de frango com sal a gosto. Em uma frigideira, aqueça o azeite e
doure os bifes até o ponto desejado. Reserve os bifes e, na mesma frigideira, refogue
a cebola no azeite e junte o molho de tomate. Quando começar a ferver, abaixe o fogo
e coloque as fatias de queijo. Tampe a frigideira até o queijo derreter. Em seguida, em
um prato, despeje o molho sobre os bifes e finalize com orégano.

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