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Filé de Truta com Manteiga de Ervas

1 Minuto(s) de leitura
Rendimento:
4 pessoas
Tempo:
25 minutos

Ingredientes


    400 g de filé de truta

    Sal a gosto

    3 colheres (sopa) de azeite

    ½ xícara (chá) de manteiga em temperatura ambiente

    2 colheres (sopa) de lemon & herbs

    2 colheres (sopa) de salsinha picada

    Raspas de 1 limão

Modo de Preparo

Receita swift

Tempere o filé de truta com sal e doure um dos lados em uma panela quente com azeite. Enquanto isso, misture a manteiga com lemon & herbs, salsinha e as raspas de limão. Reserve. Vire o filé de truta e coloque uma colher de manteiga temperada sobre ele. Sirva.

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