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DOCE DE FIGO COM LOURO

1 Minuto(s) de leitura
Rendimento:
4 porções pessoas
Tempo:
40 minutos

Ingredientes

  • 8 figos maduros

  • 1 xícara (chá) de açúcar

  • 2 folhas de louro

  • ½ xícara (chá) de água

Modo de Preparo

Lave bem os figos e coloque-os para escorrer. Com auxílio de um palito, faça furinhos e reserve.
Em uma panela, espalhe metade do açúcar no fundo e coloque os figos virados para cima.
Acrescente a outra metade do açúcar sobre eles, as folhas de louro, a água e deixe cozinhar no
fogo baixo por cerca de 30 minutos, mexendo suavemente a panela de vez em quando. Quando a
calda estiver com a consistência de caramelo, retire do fogo e deixe esfriar.

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