Rendimento:
4 pessoas
4 pessoas
Tempo:
50 minutos
50 minutos
Ingredientes
3 colheres (sopa) de azeite
2 xícaras (chá) de músculo
Sal a gosto
1 xícara (chá) de cebola picada
1 e ½ xícara (chá) de cenoura baby
1 e ½ xícara (chá) de brócolis
1 xícara (chá) de caldo culinário de carne
3 xícaras (chá) de água
3 colheres (sopa) de salsinha picada
Modo de Preparo
Receita swift
Aqueça uma panela com azeite e doure os cubos de músculo temperados com sal. Quando a carne estiver dourada de todos os lados, acrescente a cebola, a cenoura e o brócolis e refogue-os levemente. Acrescente o caldo culinário de carne, a água e a salsinha e deixe cozinhar por cerca de 30 minutos ou até que a carne esteja macia. Sirva.
