Rendimento:
4 porções pessoas
4 porções pessoas
Tempo:
20 minutos
20 minutos
Ingredientes
1 xícara (chá) de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de cacau em pó
1 xícara (chá) de leite
1 gema
1 colher (sobremesa) de fermento em pó
2 colheres (sopa) de manteiga
4 fatias de abacaxi ou 4 bananas fatiadas
½ xícara (chá) de mel
Modo de Preparo
RECEITA DA MARIA
Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o cacau em pó, o leite, a gema e o fermento até formar uma massa uniforme. Aqueça uma frigideira antiaderente com manteiga e cubra o fundo com a massa de bolo. Disponha a fruta desejada sobre a massa e tampe a frigideira. Quando a parte de baixo estiver assada, vire o bolo e deixe assar. Repita o processo com o restante da massa. Sirva.
