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Bolo com calda de chocolate

1 Minuto(s) de leitura
Rendimento:
10 pessoas
Tempo:
1 hora e 10 minutos

Ingredientes


    Massa:

    4 ovos

    3 xícaras (chá) de farinha de trigo

    2 xícaras (chá) de açúcar

    1 xícara (chá) de leite

    4 colheres (sopa) de chocolate em pó

    2 colheres (sopa) de manteiga (temperatura ambiente)

    2 colheres (chá) de fermento em pó

    Manteiga e farinha de trigo para untar e enfarinhar a forma

    Calda de chocolate:

    2 colheres (sopa) de manteiga

    7 colheres (sopa) de chocolate em pó

    2 xícaras (chá) de creme de leite

    3 colheres (sopa) de açúcar

Modo de Preparo

Bata na batedeira os ovos, a farinha de trigo, o açúcar, o leite, o chocolate em pó e a manteiga até que fique homogêneo.

Em seguida, acrescente o fermento e misture delicadamente.

Despeje em uma forma untada e enfarinhada e leve para assar no forno médio (180ºC) pré-aquecido por cerca de 40 minutos. Em seguida, prepare a calda.

Aqueça a manteiga em uma panela, acrescente o chocolate em pó e misture até que fique homogêneo.

Por fim, acrescente o creme de leite, o açúcar e misture bem. Despeje e espalhe sobre o bolo.

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