Rendimento:
4 pessoas
Tempo:
30 minutos

Ingredientes

  • 1 filé de bacalhau temperado

  • 4 colheres (sopa) de azeite

  • 5 dentes de alho picados

  • 3 colheres (sopa) de tempero cebola, alho e salsa

  • 4 batatas assadas envoltas em papel alumínio

Modo de Preparo

RECEITA SWIFT

Preaqueça o forno por 10 minutos a 200 °C. Retire o bacalhau da embalagem externa e coloque-o em uma assadeira, ainda congelado, sem retirá-lo do saco assa fácil. Leve ao forno por cerca de 40 minutos. Retire cuidadosamente do saco assa fácil. Reserve. Em uma panela, refogue o alho com o tempero cebola, alho e salsa. Amasse as batatas com a mão e tempere com o refogado de alho. Sirva acompanhando o bacalhau.