Rendimento:
6 porções pessoas
6 porções pessoas
Tempo:
35 minutos
35 minutos
Ingredientes
1 xícara (chá) de bacon picado
1 xícara (chá) cebola picada
3 dentes de alho picados
4 colheres (sopa) de manteiga
½ xícara (chá) de azeitona verde
½ xícara (chá) de azeitona preta
1 xícara (chá) de tomate-cereja
2 xícaras (chá) de arroz cozido
2 xícaras (chá) de farinha de mandioca flocada
2 colheres (sopa) de salsinha picada
Sal a gosto
Modo de Preparo
Em uma panela quente, doure o bacon sem gordura e, na sequência, acrescente a cebola, o alho e a manteiga. Deixe refogar e junte os demais ingredientes. Finalize com a farinha e tempere com cheiro-verde e sal a gosto.
