Rendimento:
6 pessoas
6 pessoas
Tempo:
35 minutos
35 minutos
Ingredientes
2 xícaras (chá) de arroz
4 xícaras (chá) de água
1 folha de laranjeira ou de canela
1 litro de leite
1 xícara (chá) de açúcar cristal
1 ½ xícara (chá) de leite condensado
Modo de Preparo
Lave o arroz em água corrente, em seguida lave o arroz com água quente. Em uma panela, cozinhe o arroz na água com a casca de laranja. Quando a água secar, acrescente o leite e deixe em fogo médio por 5 minutos. Junte o açúcar e o leite condensado e misture ficar homogêneo. Leve para gelar.
